Nato a Treviso il 20 agosto 2002, Menoncello è un prodotto delle giovanili del Benetton Rugby. Tommaso ha anche indossato la maglia del Paese Rugby, passando poi dall’Accademia Nazionale Ivan Francescato. Nella stagione 2020/2021 l’esordio in biancoverde, per di più siglando una meta nella prima gara disputata contro i Dragons a Monigo in Guinness PRO14. Tommaso nella scorsa stagione ha messo in mostra qualità non indifferenti sia in dal punto di vista difensivo che realizzativo. Tante presenze e diverse le marcature piazzate per il trequarti che sa giostrare da primo centro, da secondo centro e anche da ala. Concretezza, fisicità poderosa e velocità debordante sono i punti di forza di Menoncello. Alle presenze in biancoverde, nella sua giovane carriera ha già aggiunto quelle in azzurro con la Nazionale Italiana U20 e con la Nazionale Maggiore, siglando una meta nel match disputato contro la Francia nel Sei Nazioni 2022. La marcatura gli è valsa il record di giocatore più giovane di sempre ad aver marcato una meta nel Sei Nazioni a soli 19 anni e 170 giorni.
